August

Unsere Leckerbissen sind max. zwei Bissen groß, deshalb rechnen wir für Agape 7-9 Stück und als Hauptmahlzeit 12-14 Häppchen.

 

Feine Fleischlust: 2,10€ pro Stück

#eierschwammerln #speck #quiches A,C,G 

#quiches #lorraine A,C,G

#tafelspitzsülzchen #vollkornbrot A,L 

#scones #speck #creme fraiche #eierschwammerln A,C,G 

#schinken#käse#mürbteigsandwich A,C,G 

#parmaschinkenröllchen #mozzarella #zucchini #paprika G 

#frischkäsepraline #schinken #kürbiskernmantel G 

         #zucchiniröllchen #chillihähnchen

#mozzarella #melone #parmaschinken G

 

Natur, fein gehackt und pur: 2,00€ pro Stück

      #gemüse #quiches A,C,G 

     #eierschwammerln #quiches A,C,G

#tomaten #tartelletes A,C,G

#käsewaffeln #ersbendip #wachtelei A,C,G

#galette #marillen #blauschimmelkäse A,C,G

#tomatenküchlein #tomaten #mozzarella #basilikumpesto A,C,G

#topfenpralinen #pumpernickelmantel #sardische tomaten A,G

#käsepralinen #traube #haselnussmantel G,H 

#zitronenbrioche #eierdip #zucchinistreifen A,C,G,M 

#kartoffelscones #hüttenkäse #geröstete paprika A,C,G

#gemüsesülzchen #vollkornbrot A,L vegan

#kurkumatartelettes #bohnen selleriepüree #zucchini röllchen A,L vegan

#focaccia ecken #gemüse #rosmarin A vegan

#apero #champignons vegan

#kartoffekräcker #antipastipesto A,N vegan

#gefüllte cherrytomaten #antipastigemüse vegan

#zucchini #walnuss #röllchen H -vegan

 

Aus dem heimischen Forellenteich: 2,30€ pro Stück

#lachsforellen #kräuter #crêpes A,C,G,D 

#kräuter waffeln #käse panna cotta #lachsforelle A,C,D,G

#verhackertes #räucherfische #scones A,G,D

#parmesanblumen #gebeizter saibling #apfelgelee #sauerrahm mousse  A,C,G,D

#geräucherte forellenmousse #tartelettes A,G, D,M

   #rillettes #geräucherte forelle #parmesanwaffeln A,C,G,D,M

 

#räucherforellenmousse am stiel #krendip #apfelgelee A,C,G,D-3,50€

   

Süße Versuchung: 2,00€ pro Stück

#schokotörtchen #himbeeren A,C,G 

         #zwetschen #streusel #tarteletts A,C,G

#marille #cheese #cake 2.0 A,C,G 

#joghurt #früchte #törtchen A,C,G 

#karamel #walnuss #tartelettes A,C,G,H

#apfelschnecken #walnüsse #zimt A,C,G,H 

#bienenstich #törtchen A,C,G

#schoko #mandel #petit fours A,C,G

 

Alle Preise ohne 10% Ust.

 

 

Gemäß Allergenverordnung müssen wir die Allergene kennzeichnen:

A-Gluten; B-Krebstiere; C-Eier; D-Fisch; E-Erdnüsse; F-Sojabohnen;

G-Milch; H-Schalenfrüchte; L-Sellerie; M-Senf; N-Sesam;

O-Schwefeldoixid & Sulfite; P-Lupinen; R-Weichtiere