Jänner

Feine Fleischlust:

-Mini Quiches Lorraine (A,C,G)-1,70 €

-Mini Quiches mit Sauerkraut und Speck (A,C,G)-1,70€

-Frischkäsepralinen mit Schinken-Kürbiskernmantel(G,H)-1,70 €

-Strudelteigtaschen mit Lauch-Schinkenfüllung (A)-1,70€

-pikant gefüllte Blätterteigkissen (A,C,G)-1,70 €

-Blini mit Speck,Creme fraiche und Zwiebel-Confit(A,C,G)-2,00 €

-Mürbteigtörtchen mit Blutwurst und Frühlingszwiebel(A,C,G)-2,00 € 

-Hirsch-Alpenkräuter-Salami auf Polentawaffeln und Traubenkernölsenf (M)-2,00 €

 

 

Natur,fein gehackt und pur : 

-Mini Quiches mit Gemüse(A,C,G)-1,50 €

-Mini Quiches mit Sauerkraut und Bergkäse(A,C,G)-1,50 €

-Mini Rohnen Tartelettes und Bergkäse (A,C,G)-1,50 €

-Strudelteigecken mit Kürbis-Lauchfüllung (A)-1,50€-vegan

-Mini Tomatenküchlein mit Basilikumpesto,Tomaten- und Mozzarellastreifen(A,C,G,H)-1,70 €

-Kartoffelkräcker mit Rucola-Walnussdip (A,G,H)-1,50 €

-Focaccia-Ecken mit Gemüse und Rosmarin(A)-1,50 €-vegan

-Goudakäseröllchen gefüllt mit Haselnüssen und Datteln (G,H)-1,50 €

-mit Joghurt-Gurken-Salat gefüllte Cherrytomaten (G)- 1,50 €

-mit Sauerkraut und Chili gefüllte Blätterteigkissen (A, C,G )-1,50 €

-Parmesantaler mit getr.Tomaten und Oliven (A,C,G)-1,50 €

-mit Trauben gefüllte Käsepralinen im Haselnussmantel(G,H)-1,50€

-rote Linsen Bällchen mit Minz-Dip-1,50 €-vegan

-Cocktailspießchen von Antipastigemüse-1,50 €-vegan

-Marinierte Mozzarellaspieße mit Cherrytomaten (G)- 1,50 €

-Apero-Champignons -1,50 €-vegan

           -Kartoffelbrothäppchen mit Kichererbsendip-(A)-1,50 €-vegan 

             -Mini Polentawaffeln mit Rohnenpestopraline (G,H)-1,70 €

 

 

      Aus dem heimischen Forellenteich:

-Räucherforellen- Kräuter- Crêpes(A,C,G,D)-2,20 € 

-Mini Kürbis Waffeln mit Räucherforelle,Krenmousse und Apfelgelee(A,C,D,G)-2,20€

-Verhackertes von Räucherfische auf Blini und Kürbisgemüse (A,C,G,D)-2,20 €

-gebeizter Saibling auf Paprikapolentataler (D,G)-2,20€

-Blini mit Räucherforelle und Rotkrautdip(A,C,G,D)-2,20€

   -Rillettes von der geräucherten Forelle auf Parmesanwaffeln (A,C,G,D,M)-2,20 €

-geräucherte Forellenmousse auf mini Scones(A,C,G,D,M)-2,20 €

 

Süße Versuchung:

-Mini Vanilletörtchen mit Kaffeegelee (A,C,G)-1,50 €

-Mini Joghurt-Früchte-Törtchen (A,C,G)-1,50 € 

-Karamel- Walnuss –Tartelettes (A,C,G,H)-1,50 €

-süße Kürbis -Nuss- Ecken(A,H)-1,50 €-vegan 

-Mini Bienenstich Törtchen(A,C,G)-1,50 € 

-Cheesecake Brownies mit Früchten(A,C,G)-1,50 €

  

Alle Preise ohne 10%Ust.

 

Gemäß Allergenenverordnung müssen wir die Allergene kennzeichnen:

A-Gluten; B-Krebstiere; C-Eier; D-Fisch; E-Erdnüsse; F-Sojabohnen;

G-Milch; H-Schalenfrüchte; L-Sellerie; M-Senf; N-Sesam;

O-Schwefeldoixid & Sulfite; P-Lupinen; R-Weichtiere