Dezember

Feine Fleischlust:

-Röllchen von Parmaschinken mit Rucola und Frischkäse (G)-1,80 €

- Mini Quiches Lorraine (A,C,G)-1,80€

-Roastbeefröllchen auf rotem Krautsalat (A,C,G)-2,20 €

-mit Mandeln gefüllte Aprikosen im Speckmantel (H) -1,80 € 

-Beef-Tatar-Blätterteig-Schaumrolle(A,C,G)-2,20€

-Kraut-Strudelteigecken mit Blutwurst (A,C,G) -1,80€

-Roggenminis mit Maroni-Rohnen-Creme und Speck(A,H)-1,80€

-mini Tafelspitzsülzchen auf Vollkornbrot(A,L)-1,80€

-Hirsch-Alpenkräuter-Salami auf Polentawaffeln und Traubenkernölsenf (M)-1,80 €

- Mini Parmesanwaffeln mit Parmaschinken und Basilikum-Pesto (A,C,G,H)-1,80 €

 

 

Natur,fein gehackt und pur :

-Maroniquiches mit Kürbis (A,C,G,H)-1,60€

                -Mini Quiches mit Sauerkraut (A,C,G)-1,60€

  -Mini Rohnen Tartelettes und Bergkäse (A,C,G)-1,60€

-Kräuter-Shortbread mit Graukäse und Preiselbeerdip(A,C,G)-1,60€

-Sauerteigbrothäppchen mit Brie,Kürbis,Honig und Walnüsse (A,G,H)-1,60€

-mit Joghurt-Gurken-Salat gefüllte Cherrytomaten (G)- 1,60 €

-Rohnenpesto Cräcker mit Tête de Moin(A,C,G,H)-1,60€

-Cherrytomaten mit Antipasti-Füllung -1,60 €-vegan

-herzhafte Käse-Linzer Augen (A,C,G) -1,60 €

-Strudelteigecken mit Rohnen-Kartoffelfüllung (A)-1,60€-vegan

-Parmesansterne mit getr.Tomaten und Oliven (A,C,G) -1,60 €

-mit Trauben gefüllte Käsepralinen im Haselnussmantel (G)-1,60 €

-Cocktailspießchen von Antipastigemüse-1,60 €-vegan

-Marinierte Mozzarellaspieße mit  Cherrytomaten (G)- 1,60 €

-Kartoffelbrothäppchen mit Kichererbsendip-(A)-1,60 €-vegan

-Mini Polentawaffeln mit Rohnenpestopraline (C,G,H)-1,60 €(auch vegan)

-Apero-Champignons -1,60 €

 

Aus dem heimischen Forellenteich:

- Blini mit hausgebeiztem Lachsforelle auf Krensauce (A,C,G,D)-2,00 €

-Beluga-Linsensalat mit Lachsforelle und Wasabicreme (D,G)-2,20 €

- Räucherforellenrillettes auf mini Scones (A,G, D,M)-2,00 €

-Verhackertes von Räucherfische auf Blini und Kürbisgemüse (A,C,G,D)-2,00 €

-Kürbis-Lachsforellen-Salat(D)-2,20€

-Mini Kürbis Waffeln mit Räucherforelle,Krenmousse und Apfelgelee(A,D,G)-2,00€

-Räucherforellensalat auf pikantem Apfelsalat(D)-2,20€

-gebeizter Saibling auf Paprikapolentataler (D,G)-2,00€

 

 

Süße Versuchung:

-Mini Orangentörtchen mit Glühweingelee (A,C,G)-1,60€

-Mini Maroni-Schoko-Törtchen (A,C,G,H)-1,60€

- Karamel- Walnuss –Tartelettes (A,C,G,H)-1,60€

-Apfel Taschen(A)-1,60€-vegan

-süße Kürbis-Walnuss-Strudelteigecken (A,H)- 1,60-vegan

-Mini Tartelettes mit Lebkuchenmousse (A,C,G)-1,60 €

-Mini Bienenstich Törtchen(A,C,G,H)-1,60 €

-selbstgemachte Weihnachtskekse(A,C,G,H)-250 gr.-8,50€

 

Alle Preise ohne 5% Ust.

 

 

Gemäß Allergenverordnung müssen wir die Allergene kennzeichnen:

A-Gluten; B-Krebstiere; C-Eier; D-Fisch; E-Erdnüsse; F-Sojabohnen;

G-Milch; H-Schalenfrüchte; L-Sellerie; M-Senf; N-Sesam;

O-Schwefeldoixid & Sulfite; P-Lupinen; R-Weichtiere